jazzy，有爵士特点的、热情奔放的、轻松愉悦的，寓意着圣杰士年轻、活力、时尚、热衷挑战的品牌个性。
圣杰士特別引入Casual Dining 的概念，餐厅以黑、红及咖啡色為主调，并以简约时尚的装饰、宽敞的空间、舒适的桌椅，配合柔和灯光，情调悠闲和谐，塑造出一个随意、舒适的用餐空间，部分区域特设临街梳化座位，适合三五知己或家人聚首一堂，共享美食。在餐厅设计、美食组合以及顾客服务等方面为顾客带来“纵情分享”的进餐新体验。
圣杰士2004年在全国首创“1个比萨2种口味－由你拼”的 “双享拼”、“双重奏”等双拼双选的美食组合，充分体现了“聚而和，和而不同”的用餐体验及分享文化，圣杰士始终致力于追求更好的品质与服务，并得到了年轻人的广泛认同，成为中国比萨爱好者乐于接受的新选择。